PIPI

Image Credit: ← https://guide.michelin.com/en/taichung-region/taichung/restaurant/pi La habitación exude un ambiente relajado con su decoración faux-industrial, cocina semiabierta y ventanas de longitud completa. El propietario lo llamó Pi como un círculo sin principio ni fin es una buena metáfora para las posibilidades sin límites en la cocina. El chef principal ha trabajado en algunas cocinas de prestigio en Taiwán, y su menú de 6 platos prix-fixe ofrece un excelente valor, con creaciones novedosas en las tradiciones europeas, y una especialidad de la parrilla de carbón.