Mesa, burro y paloMesa, burro y palo

Image Credit: ← https://guide.michelin.com/en/illinois/chicago/restaurant/table-donkey-and-stick Cuando la comida americana de confort no bastará, mira a la mesa, el burro y el palo para ayudar a la tarifa alpina acogedora. El entorno de inspiración rústica refleja su reputación como lugar de reunión donde los amigos se reúnen en la barra de invitación o se asientan en mesas comunitarias para composiciones caprichosas y creativas. Para empezar cosas deF peruse la amplia selección de charcuterie antes de afinar en platos audaces y con sabor creativo. Capido como una torre, el hombro de cordero a la parrilla sobre una cama de lentejas cremosas sorpresas con cada mordedura. El rico sabor de Choucroute garni es cortado por la cremosidad del puré de sauerkraut. Las ideas de fuera de la caja siguen llegando al postre, donde una cuchara de helado de pretzel encima de un caramelo jalapeño es partes iguales picantes y dulces.