Duong's (Ngo Huyen Street)Duong's (Ngo Huyen Street)

Image Credit: ← https://guide.michelin.com/en/ha-noi/ha-noi 2974158/restaurant/duong-s Doung's es de perfil bajo pero fácil de encontrar. En dos plantas, el entorno es acogedor con cómodos muebles de madera e iluminación íntima y suave. El menú set es adecuado para fiestas más pequeñas, mientras que la carta presenta una selección de platos de firma más sustanciales de Hanoi. El pescado tradicional a la parrilla La Vong es un regalo para el ojo, mientras que el consommé de sopa de carne tiene un caldo claro con capas de especias. El chef también ofrece clases de cocina.