Cenar en casaImage Credit: ← https://guide.michelin.com/en/da-nang-region/da-nang 2984390/restaurant/bun-cha-ca-ba-hoa Desde 2009, esta sencilla tienda ha atraído una base de fans leal con sólo un artículo en el menú – bún chả cá – fideos de arroz en un tomate tangy y caldo de calabaza con tortitas frescas, hecho en casa diariamente utilizando una variedad de peces. Casi 300 tazones se venden todos los días y se personaliza para ordenar con pastel de pescado solamente o un combo de pastel de pescado y un pedazo de caballa o atún. Pruébalo con pepinillos o una pizca de pasta de camarones para sabor extra.
