El MorrisEl Morris

Image Credit: ← https://guide.michelin.com/en/california/san-francisco/restaurant/the-morris Después de trabajar en varios restaurantes de SF, el veterano sommelier Paul Einbund se ha asentado en este encantador vecindario de la Misión, llamado por su padre. Sorprendentemente, The Morris cuenta con una selección de vino, cócteles de primera categoría y un sofisticado menú de comidas cómodas. Quell your hunger with sections of Tartine country loaf —baked just down the street—as you peruse the menu with appealing bites both small (pork cracklins with honey and Aleppo pepper) and large (charred broccolini with succulent grilled squid in chili-lime dressing). Cuentan con una extensa lista de charcutería casera y el pâte de Campagne es un no se puede perder. Su firma de pato ahumado, amurallado por dos días y envejecido por cuatro años, es una maravilla ahumada, tierna y carnosa.