Restaurante 20-TwoRestaurante 20-Two

Image Credit: ← https://guide.michelin.com/en/cambridgeshire/cambridge/restaurant/restaurant-22 Esta casa adosada victoriana ha acogido un restaurante durante muchos años y ha sido durante mucho tiempo una característica de la escena del comedor de Cambridge. Sus actuales guardianes son Sam y Alex, que realmente lo han hecho suyo. La comida de Sam es poizada, detallada y muy precisa, con su habilidad técnica brillando en platos bien presentados, como el codornic asado con una salsa de jauna de vinito. La casa tiene un estilo brillante, subestimado y el entusiasta equipo de servicio – que explica el maquillaje de los platos en su totalidad – mantener el ambiente acogedor y relajado.