Main Street MeatsMain Street Meats

Image Credit: ← https://guide.michelin.com/en/tennessee/chattanooga 2790931/restaurant/main-street-meats El nombre realmente lo dice todo. Situado en la calle principal en Chattanooga, este lugar es de hecho todo sobre la carne. Son partes iguales carnicería y restaurante, y toda su mente de carnicería animal se refleja en el menú. Sausages y boudin hechos en casa con cerdo y arroz y servidos con galletas hechas en casa son una introducción perfecta antes de las barras de carne como una hamburguesa y una selección de filetes. Hay un corte para todos aquí, y cada uno llega con marcas de parrilla perfectas y patatas fritas caseras. ¿Necesitas algo verde? Ordene un lado de bok choy o brócoli antes de indultar en gelato de chocolate o la crostada. Almuerzo, bologna frita y un bocadillo de Rubén.