VeeraysVeerays

Image Credit: ← https://guide.michelin.com/en/new-york-state/new-york/restaurant/veerays Si los banquetes de terciopelo rojo, las paredes de madera marrón oscura y los acentos decorativos no lo regalaron, el menú de los "empezadores brillantes", "showstoppers", y "panes mareados", ciertamente lo harán. Este lugar exuda esa clásica vibra de 1920, aunque con un toque, como el menú muestra la cocina india contemporánea. Los éxitos de Bollywood y el jazz juegan en el fondo mientras utilizas la lista de cócteles para los gangsters de arranque como Diamond Joe, un cóctel ligeramente dulce de gin-champagne. Rogan Josh, un cordón de cordero brazado con Kashmiri chilis que añade calor sutil, está manchado. Arroz bajomati fluido con lentejas amarillas y semillas de mostaza negra se realza con coco para un golondrina-dulce, y no te pierdas el makhani de daal cremoso con lentejas negras y un toque de calor.