Ghin KhaoGhin Khao

Image Credit: ← https://guide.michelin.com/en/illinois/chicago/restaurant/ghin-khao El nombre es tailandés para "comer arroz", y usted querrá un montón de él para sacar cada último bocado de esta cocina es perfectamente picante, salado, dulce y cursi platos del norte tailandés. Operado por los hermanos chef, Nova y Kami Sasi, este es un lugar divertido, animado, con letreros como graffiti, hip-hop en el fondo, y los murales coloridos que se deshacen de las paredes. Cada artículo está perfectamente equilibrado, desde el crujiente y subtly picado de las magdalenas con ensalada de pepino-herb hasta el glorioso tod nam khao, con arroz crujiente con pollo molido, piel de cerdo, un montón de jengibre fresco, cilantro y cebolla verde. Como bonificación, también es BYOB, así que trae a un equipo de amigos con un par de seis paquetes, y podrás conquistar la mayor parte del pequeño menú, junto con algunos especiales enumerados en el tablero.