Maison 1929Maison 1929

Image Credit: ← https://guide.michelin.com/en/ha-noi/ha-noi 2974158/restaurant/maison-1929 El restaurante, que se establece en un edificio histórico alrededor de 1929 edifice, es un establecimiento hermana de Chào B pequeñosn. El comedor, distribuido en dos plantas y un balcón, cuenta con un vibrante esquema de color. El menú es 80% idéntico al de Chào B hitan, enfatizando un enfoque moderno de la cocina vietnamita. Uno de los relieves es su conjunto de rollos de primavera, servido caliente o frío. Carne picada en hojas de lolot cuenta con un aroma único y jugosa, carne tierna.