Sami ' SusuSami ' Susu

Image Credit: ← https://guide.michelin.com/en/new-york-state/new-york/restaurant/sami-susu Como prueba adicional de que las cosas grandes a menudo vienen en paquetes pequeños, ver este rincón estrecho hacer un regular fuera de usted en ningún momento. En la ocupada calle Orchard, esta joya del barrio se esconde a simple vista, anclada por una cocina que ni siquiera tiene una estufa de gas adecuada. Estacional, brillante e infusible, el menú es pequeño pero infinitamente tentador mientras recorre el Medio Oriente para inspirarse. Cosas sencillas y familiares como tabbouleh chock lleno de menta fresca y dulce chispa de maíz instantánea alegría de verano. Ordene cualquier cosa con cordero, ya sea envuelto en hojas suaves de repollo o relleno en flores de calabaza, delicadamente frito y emparejado con tzatziki cremoso. Una banda sonora puntiaguda, una lista de vinos naturales y personal que nunca te juzgará por el exceso de orden - ¿Qué no es amar?