JunoonJunoon

Image Credit: ← https://guide.michelin.com/en/new-york-state/new-york/restaurant/junoon Luces colgante con cuerdas de hierba gruesas, espejos vintage, y una barra de mármol blanco brillante puso un tono sofisticado en este restaurante indio de larga data. Con un ojo para la presentación y un gusto por las nuevas ideas, el menú ofrece una variedad de platos. El atún puchka trae tres manguitos de semolina tamaño de mordedura atado con atún crudo finamente picado rematado con un dollop de caviar. El pescado a base de tomate Assamese curry ofrece un delicioso viaje de especias con calor suave y notas de cilantro. Mientras tanto, Savory dal makhani llama a un naan picado en casa. Para terminar, una crema batida con aroma a curry de Madras infundida con leche condensada hace un envío adecuado.