La Gran GeorgetteLa Gran Georgette

Crédito de imagen: En la formación estación de bomberos Chanzy (1926), el chef Julien Raphanel creó una puntuación de alto nivel: langosta ligeramente sellada con un sabayón de algas brillantes; paloma de pan frito Racan, aplicaciones caramelizadas y espuma de... La terraza cuenta con vistas a la catedral de Reims. Next-door, Little Georgette lanza una alineación bistronómica de los favoritos de la familia francesa a precios razonables.