SaisonSaison

Image Credit: ← https://guide.michelin.com/en/california/san-francisco/restaurant/saison Al mismo tiempo juguetón y profundamente sincero, este privilegiado playpen es adorado por la élite del Área de la Bahía. El fresco estudiado de la cocina se extiende a su multitud, y el impresionante almacén combina la rústica con refinamiento. Todo gira alrededor del corazón rugiente. La cocina, bajo la dirección del Chef Richard Lee, está en manos firmes y ofrece una experiencia inmersiva. En primer lugar, una generosa quenelle de caviar se coloca encima de una crema exuberante salsificar vestida con brote de hueso de esturión puede abrir la comida después de algunas primeras mordeduras y tisano de hierba forrada. Luego, la silla de conejo local vestida con muelas perfectas y lechuga de gema a la parrilla; o la costilla de antelope de Texas salsa con arándanos y acompañada por un croissant de trufa negro conduce a los dulces únicos. Treats como el hielo afeitado de chocolate leche trae la comida a un acabado increíble.