OsoOso

Image Credit: ← https://guide.michelin.com/en/new-york-state/new-york/restaurant/oso Ubicado en una tienda de ladrillos frente al City College de Nueva York, este pequeño lugar acogedor es una verdadera joya del vecindario, gracias a un menú conciso y bien concebido, que se inspira en la comida callejera de la Ciudad de México. Un mural Dia de los Muertos marca la pared frente a la cocina abierta, donde verás cocineros industriosos trabajando la parrilla y pulsando tortillas de maíz caseras en un clip constante, lo que ayuda a explicar por qué siempre son tan maravillosamente tiernos y frescos. Los tacos, como un spot-on al pastor, son, por supuesto, excelentes, como las ofrendas caseras como la salsa de pollo trenzado verde enchiladas, asfixiada en queso Oaxaca fundido. Guardar espacio para churros irresistibles, servido con salsas de chocolate y canela-caramel.