HawksHawks

Image Credit: ← https://guide.michelin.com/en/california/us-sacramento/restaurant/hawks Es probable que encuentres un establo de regulares ocupando la hermosa barra de zinc en esta animada y nueva escuela "casa pública". Una vez que te hayas instalado, no tardará mucho en darse cuenta por qué. Una variedad de tiradas cuidadosamente elaboradas en cócteles clásicos es seguro para estimular sus papilas gustativas, mientras que el personal amable establece el ambiente casual de la habitación. El menú directo refleja las estaciones, ofreciendo una pequeña selección de platos familiares agrandados con un toque de oomph. La sopa de tomate, por ejemplo, está aumentada con el formato de queso de cabra tangy y una rodaja crujiente y mantequilla de sourdough; al igual que una hamburguesa de firma se deshace con mortadella frita. Las pastas caseras son otro punto alto. Dulces simples satisfarán en una pizca, pero las bebidas de postre son una indulgencia digna.