Siren Social ClubSiren Social Club

Image Credit: ← https://guide.michelin.com/en/mississippi/gulfport 2919672/restaurant/siren-social-club Siren Social Club se atreve a ser diferente. Ubicado dentro del Hotel Vela, está escondido detrás de una puerta que conduce a un comedor y bar animado con fondos de pantalla temáticos tropicales. Siéntese en el bar, el mostrador de chef o una mesa para probar la cocina del chef/propietario Austin Sumrall. Desde la sopa de cebolla y las pastas hechas a mano hasta la carne Wellington, todo se da un acento europeo, y sus cócteles artesanales son el complemento perfecto. Un tazón de ravioli hecho en casa (con media llena de ricotta y la otra mitad con Bolognese) es arrojado en una salsa de vodka para un plato reconfortante. ¿Prefieres pescado? Ordene los cuero cabelludos con champiñones de trompeta rey y papas acariciadas con beurre blanc y trucha ahumada. La posada de limón con curado de limón y mermelada de temporada es justo para el postre.