OleanaOleana

Image Credit: ← https://guide.michelin.com/en/massachusetts/cambridge 2914793/restaurant/oleana El Mediterráneo oriental, el Oriente Medio y en particular Turquía se celebran en este restaurante de Cambridge de larga data y siempre popular. El menú se divide en verduras, pescado y carne y vale la pena explorar todas las secciones al ordenar una selección de las placas pequeñas. Las atracciones incluyen rebotta maravillosamente ligero y plántulas de maíz; chraimeh de pez espada carnoso con couscous; y kebab de cuádrilo con sabor intenso con pistacho. Para un refrescante postre de verano no más que el bici turco. El revestimiento de madera crea la sensación de un chalet acogedor, mientras que sobre él una hilera de boncuk – amuletos de vidrio azul – mira hacia abajo de forma protectora sobre los clientes. La segunda habitación más pequeña ofrece comensales con vislumbrantes atractivos de la cocina ocupada.