PylosPylos

Image Credit: ← https://guide.michelin.com/en/new-york-state/new-york/restaurant/pylos Resaurateur Christos Valtzoglou ha encontrado una fórmula ganadora con este escondite de larga data, que sigue brillando tan brillantemente como el Mar Egeo en un día de verano. Tomando su nombre de la traducción griega de "hecha de arcilla", esta taverna contemporánea también cuenta con un toldo de techo de macetas de terracota suspendidas, paredes blancas rústicas y conjuntos de lapis azules. La vajilla de color verde pálido y la vajilla blanca de estrellas se utilizan para servir vinos de la tierra natal, así como un menú de comida rústica, casera. Keftedakia son ligeras y texturas exquisitas albóndigas, sartén frito en aceite de oliva y proffered como aperitivo. Los Gigantes se hornean en salsa de tomate con aroma a miel; mientras que los aginares moussaka es un vegetariano cremoso tomar en el clásico, hecho aquí con alcachofas.