MossMoss
Edinburgh, United Kingdom




Acerca de
europeo
·Cocina moderna
Image Credit: ← https://guide.michelin.com/en/city-of-edinburgh/restaurant/moss-1217429 Stockbridge se ha convertido en un barrio de moda para los comensales de Edimburgo en los últimos años, y Moss ciertamente juega su parte en la tendencia. Key to the ethos here is that the menu only uses Scottish produce and the drinks list is solely British; many of the components even come from the owner's family farm in Angus. Estos son elaborados en platos puros y naturales que chimean con la estética recortada del comedor. Son los pequeños toques que te darán una sonrisa en la cara, como el candiflos de Irn Bru al final de tu comida.