La DongLa Dong

Image Credit: ← https://guide.michelin.com/en/new-york-state/new-york/restaurant/la-dong Del equipo detrás de Pranakhon viene este hermoso restaurante nuevo justo fuera de Union Square. Los arcos de madera, las cabinas privadas y las lámparas en forma de loto hacen para un escenario colorido y colonial para que coincida con la cocina vietnamita llena de alma. Por supuesto usted encontrará los rollos de banh mi y verano esperados, pero considerar corralling un grupo de amigos y cavar profundo en el menú especial del chef. Un riff fantástico e inteligente en la crepe de cúrcuma vietnamita llega con camarones aterradores y una canasta de hierbas frescas. Los pasteles de arroz poco vaporizados llegan adornados con frascos y ajo. ¿Lo mejor de todo? Los deslizadores gruesos de Miyazaki A5 wagyu adornan un magnífico y fragante tazón de fo que se vierte junto a la mesa y capaz de iluminar el más seco de los días.