AjisaiAjisai

Image Credit: ← https://guide.michelin.com/en/taichung-region/taichung/restaurant/ajisai Ventanas de vidrio manchadas y estanterías de madera contrastan hermosamente contra las paredes de cemento de esta tienda de fideos. El propietario solía dirigir una cocina privada especializada en cocina Jiangzhe. El menú gira alrededor de fideos de la zona de Jiangzhe, junto con algunas opciones de Sichuanese. Los platos laterales que hace cada mañana son también una razón para visitar – probar el melón amargo con azúcar de roca si está disponible. Abierto 3 días a la semana. Compruebe las redes sociales antes de visitar.