Somodó BáráSomodó Bárá

Kreative Küche mit japanischem Flair? Hier, in einem kleinen Restaurant in l'Eixample Esquerra, wo sich alles um eine Bar für sieben Gäste dreht, erarbeitet Koch Toshi Suzuki vor den Augen seiner Gäste zwei Verkostungsmenüs namens Batlló (nur an Wochentagen mittags) und Somodó (größer, für Abendessen und Wochenenden). In dieser mediterranen Marktküche mit japanischen Einflüssen waren wir besonders überrascht von der Kombination und Harmonie des Vordesserts, des Apfels, des Wasabi und des Zitronenfrappés. Die Buchung erfolgt über die Website und Pünktlichkeit ist entscheidend! Bildnachweis: Michelin Restaurants Quelle: https://guide.michelin.com/us/en/catalunya/barcelona/restaurant/somodo-ba Preis: moderate Ausgaben