Ca AleixCa Aleix

Am auffälligsten ist seine Lage im Art al Camp, einem naturkünstlerischen Außenbereich mit einer Reihe von charmanten Palmen, Olivenbäumen und großen Schmiedeeisenfiguren, den Werken des lokalen Bildhauers Toni Marí und Juan Ripollés; In der Tat, von der Straße aus sichtbar, werden wir von Antonia begrüßt, einer Skulptur von mehr als 30 Metern ... in Form eines Wals! Im hellen, modernen Restaurant nimmt Küchenchef Alejandro Crespo eine mediterran inspirierte Küche an, die sich durch ihre moderne Einstellung zu Tapas (wie Nuestro mejillón tigre (gefüllte Muscheln)), den umfangreichen Cocas de La Marina-Bereich und vor allem seine köstlichen Reisgerichte auszeichnet (probieren Sie unbedingt den Garnelen- und Kürbismeloso oder das Figatell und die Kichererbse fideuá). Reservierungen sind zu empfehlen, besonders im Sommer, um auf der Terrasse zu essen! Bildnachweis: Michelin Restaurants Quelle: https://guide.michelin.com/us/en/comunidad-valenciana/xbia/restaurant/ca-aleix Preis: moderate Ausgaben