Patrizia

Modena, Italy
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europäisch
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Kreativ//Fusion

Kreative Dynamik im Herzen der Stadt: Dies ist Patrizia, ein Restaurant, das nach der Mutter des Kochs benannt ist. Hier ist die Reise einzigartig - entweder in vollständiger oder abgekürzter Form - und entwickelt sich mit dem Wechsel der Jahreszeiten; Neben ihr verwandeln sich auch die Details von Beleuchtung, Musik und Esszimmer, genau nach der Vision des jungen Küchenchefs Tommaso Zoboli. Eine kontinuierliche Bewegung von Ideen und Erkundungen, entworfen, um sich selbst zu befriedigen und gleichzeitig seine Gäste zu erfreuen. Die Entwicklung der Gerichte zeigt eine üppige Küche, reich an Verweisen auf verschiedene Gedanken und Kulturen, ungehindert von Vorurteilen in ihren Paarungen und konsequent nachdenklich in ihrer Präsentation. Das Storytelling an der Theke unter der Leitung des Küchenchefs und seines jungen Teams vervollständigt ein dynamisches und immersives Erlebnis. Bildnachweis: Michelin Restaurants Quelle: https://guide.michelin.com/us/en/emilia-romagna/modena/restaurant/patrizia Preis: Besonderer Anlass


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