Die KameleDie Kamele

Diese bunte Taqueria kann alles. Abseits des historischen Zentrums und in der Nähe des ökologischen Parks hat dieser ruhige Ort ein kleines, aber fokussiertes Menü, das wunderbare Tacos aus weichem, plüschigem, flatbreadähnlichem Pan árabe liefert. Sowohl die tacos arabe als auch die taco pastor variationen sind einen versuch wert, jeder wartet darauf, mit einer feurigen salsa gekleidet zu werden. Nicht zu verpassen sind die ausgezeichneten Cemitas, die heiß ankommen, geröstet und mit schmelzenden Queso gefüllt sind. Eine seitliche Schüssel mit verkohlten, süßen Zwiebeln ist eine nette Note für jeden Biss. Bildnachweis: Michelin Restaurants Quelle: https://guide.michelin.com/us/en/puebla/heroica-puebla-de-zaragoza 2015740/restaurant/los-camellos Michelin-Auszeichnung: Bib Gourmand: gute Qualität, gutes Kochen (2026) Preis: Auf einem Budget