Juan Juan Zao Dian DianJuan Juan Zao Dian Dian

Einer der beliebtesten Frühstücks-Joints in Wenzhou, er füttert seit über 30 Jahren hungrige Einheimische. Ihr klebriger Reis ist ein Muss, gekröpft mit gehacktem frittiertem Teigstäbchen und Sallion, bevor er mit Shiitake gemahlener Schweinebrühe berieselt wird. Dann probieren Sie den Eitropfen herzhafte Sojamilch gewürzt mit Soja und Schweinesauce, die Herz und Seele wärmt. Es gibt eine große Auswahl an Wenzhou-Beilagen, die mit ihrem klebrigen Reis kombiniert werden können. Erwarten Sie eine Schlange zu Spitzenzeiten. Bildnachweis: Michelin Restaurants Quelle: https://guide.michelin.com/us/en/zhe-jiang/wenzhou 1031793/restaurant/juan-juan-zao-dian-dian Michelin-Auszeichnung: Bib Gourmand: gute Qualität, gutes Kochen (2026) Preis: Auf einem Budget