Die PembrokeDie Pembroke

Dieses verführerische Esszimmer brauchte ein paar coole Millionen, aber es ist völlig schick und ganz Pariser. Hübsche, auf die Terrasse gerichtete Marmortische, lachsfarbene Stühle, gebüschelte Banketts und Grün schaffen das Gefühl, in einem Terrarium zu essen. In der Küche klammern sich die Köche nicht an einen Trend. Stellen Sie sich eine Mischung aus Tellern wie Garnelencocktail, Hummerbisque, handgefertigte Nudeln sowie Mains wie Dover Sole Meunière oder Kalbfleisch Milanese vor und Sie werden anfangen, ihren Drift zu bekommen. Mediterrane Aromen finden auch ihren Weg in Gerichte wie Octopus fricassee mit schwarzen Oliven und Lamm-Tajine mit Couscous. Schließen Sie mit einer einfachen, aber unwiderstehlichen Zitronenfarbe. Im Inneren des Dupont Circle Hotels strahlt dieser Smart Spot dank seiner genialen Atmosphäre und soliden Speisen viel Freude aus. Bildnachweis: Michelin Restaurants Quelle: https://guide.michelin.com/en/district-of-columbia/washington-dc/restaurant/the-pembroke Michelin Distinction: Ausgewählte Restaurants Preis: $$$