Der Bombay ClubDer Bombay Club

Seit einigen Jahrzehnten eine feste Größe in der DC-Szene, fungiert dieser Penn Quarter Stalwart, der dem freundlichen Ashok Bajaj gehört, immer noch als Club für Politiker und Beltway-Insider. Poliert und anspruchsvoll mit nur einem Hauch von Würze, Bombay Club Umgebung sind eine nostalgische Anspielung auf die Clubs des britischen Raj. Wenn Sie Ihre Augen von dem Senator nehmen können, der sich in der Halbmondbankette niedergelassen hat, enttäuscht die polierte indische Küche nicht. Gaumengefällige Artikel erstrecken sich über den Kontinent, um nördliches gegrilltes Fleisch sowie südliche Meeresfrüchte und Kokosnuss-gebogene Gerichte einzuschließen. Ein Ziegenkäse und gewürzte Tomatenkulcha ist ein ansprechender Öffner, bevor er in eine Schüssel mit zartem, geschmortem Lammcurry mit subtilen süßen Noten steckt. Bildnachweis: Michelin Restaurants Quelle: https://guide.michelin.com/en/district-of-columbia/washington-dc/restaurant/bombay-club Michelin Distinction: Ausgewählte Restaurants Preis: $$$