DagonDagon

Dagon nennt diese prominente Ecke des Broadway zu Hause und wird ansprechend von großen Fenstern flankiert. Im Inneren ist der Raum offen, geräumig und leicht-breezy, mit Schattierungen von Teal durchdrungen. Große Glasleuchten beleuchten die Off-Center-Bar - ideal für Solo-Diners - und die lange Theke, die bei vielen Gästen hier definitiv die bevorzugte Bar ist. Das Menü ist ein klarer und nuancierter Ausdruck der Geschmacksrichtungen des Nahen Ostens. Frisch gebackenes Brot, wie Kubaneh in Begleitung von cremigem Hummus, sollte man nicht verpassen. Hühnerlebermousse mit Senfsamen und Dattelsirup ist ein Match im kulinarischen Himmel; Agu's Zigarre, gefüllt mit einer Mischung aus gemahlenem Lamm, Kartoffeln und Gewürzen, ist noch besser mit Tahini-Tauchsoße; und Shakshuka ist immer tröstlich. Bildnachweis: Michelin Restaurants Quelle: https://guide.michelin.com/en/new-york-state/new-york/restaurant/dagon Michelin Distinction: Ausgewählte Restaurants Preis: $$$