Le RockLe Rock




Über
Das Team hinter Frenchette hat schnell im Erdgeschoss des geschäftigen Rockefeller Centers Fuß gefasst. Dim Beleuchtung Decken dieses elegante, Art-Deco-Raum, wo eine große Bar vorn mischt und rührt an einem schnellen Clip. Sie haben guten Grund, schnell zu sein: Dies ist eines der raffinierteren Restaurants in der Gegend seit Jahren, und die Massen haben sich sofort durchgesetzt. Im Einklang mit einer französischen Brasserie bietet das Menü vertraute Insignien: Meeresfrüchteplatten, herzhafte Pâtés, klassische Soßen wie Bearnaise und braune Butter, Linsen für Entenconfits und natürlich köstliche Profiterolen, die in Buchweizenhonigfudge erstickt werden. Hinzufügen zum Spaß ist ein willkommenes Stück Tisch-Showmanship für Gerichte wie Lauchs Vinaigrette. Bildnachweis: Michelin Restaurants Quelle: https://guide.michelin.com/en/new-york-state/new-york/restaurant/le-rock Michelin Distinction: Ausgewählte Restaurants Preis: $$$$