TigergabelTigergabel

Tiger Fork fühlt sich abgesondert. In der Tat macht seine Lage an der Hauptstraße es eine Herausforderung zu finden, aber kommen und entdecken Sie eine schwüle Höhle im Hongkong-Stil. Im Inneren finden Sie Ziegelmauern mit Drachen und Bergen, chinesischen Korb Laternen und Lagerböden, die einen sexy, hippen Look zeigen. Dann nippen Sie an einem ihrer vielen herrlichen Tränke, wie dem Vogelmarkt, einer mit Holunderblume, Bai Zhu und Bergamotte gemischten Chartreuse. Einige Teller können die Markierung verfehlen, aber Gerichte wie der leicht süße Cheung-Spaß und würzige Chili-Wantons sind genau richtig. Glossy, dicke Schweinerippen werden mit einer Soja- und Ingwersauce für Umami Ruhm gebürstet. Knacken Sie diesen Glückskeks, aber erwarten Sie keinen Konfuzius, da Sie eher Weisheitsworte von Gucci Mane bekommen. Bildnachweis: Michelin Restaurants Quelle: https://guide.michelin.com/en/district-of-columbia/washington-dc/restaurant/tiger-fork Michelin Distinction: Ausgewählte Restaurants Preis: $$