Toki UndergroundToki Underground

Sie gehen die treppe hinauf, nicht hinunter zur toki underground, die die gleiche haustür wie the pug bar teilt. Einmal drinnen, bemerken Sie rohe Holzbalken, Wände, die mit Aufklebern und Kritzeln verputzt sind, sowie baumelnde Weihnachtslichter. Keine Warteschlange mehr, es sind nur hier Reservierungen, wo sich die Schaltersitze schnell drehen und Sie etwas mehr als eine Stunde Zeit haben, um nach Herzenslust zu schlürfen. Gebratenes Hühnchen gedämpfte Brötchen, zart gebratene Enoki-Pilze oder Schweineknödel sind eine gute Möglichkeit, die Dinge anzufangen, aber es geht wirklich nur um Ramen. Es gibt fünf Auswahlen, alle frisch gemacht und voller Geschmack. Gehen Sie groß und fügen Sie Extras hinzu, um Ihre Schüssel aufzupumpen, aber was auch immer Sie tun, beenden Sie Ihre Mahlzeit mit einem leichten Yuzu-Custard. Bildnachweis: Michelin Restaurants Quelle: https://guide.michelin.com/en/district-of-columbia/washington-dc/restaurant/toki-underground Michelin: Bib Gourmand Preis: $