CheliCheli

Mit einer Linie, die sich fast immer vor der Haustür erstreckt, bleibt dieser Hot Spot am St. Marks Place einer der besten Orte für elegante Shanghaier Küche. Das Dekor selbst ist bemerkenswert: Rote und cremefarbene Laternen tragen zum imperialen Dekor bei, wobei sich Ecken und Winkel schlängeln. Das Menü ist lang und es gibt viele bekannte Favoriten zur Auswahl, aber zuerst versuchen, den Server über einige regionale Highlights zu fragen. Hühnchen in Shaoxing Wein getränkt; Rühren gebratenen Reis Kuchen mit Schweinefleisch und Lauch; und Pfirsichharz Eintopf mit Krabbenfleisch sind alle eine Überlegung wert. Seltsamerweise kam ein neuer Betäuberer direkt aus dem Sichuan-Lexikon: Haus spezieller Fischeintopf mit Sichuan-Pfefferkörnern ist ein Muss-Fest. Es gibt auch einen zweiten Standort in Flushing. Bildnachweis: Michelin Restaurants Quelle: https://guide.michelin.com/en/new-york-state/new-york/restaurant/cheli Michelin: Bib Gourmand Preis: $$