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In Jacob's Barracks gelegen - einem restaurierten 18C-Gebäude mit Blick auf den Pulverturm und das schwedische Tor - erfüllt dieses Restaurant genau das, was Sie erwarten könnten. Es wird von drei Köchen geführt - die die Gerichte servieren und gerne mit ihren Gästen plaudern - und die Speisekarte bleibt beim traditionellen Thema, indem sie klassische Geschmackskombinationen anbietet, wenn auch mit einem Hauch von Kreativität und ein wenig Raffinesse aktualisiert. Das Verkostungsmenü ist der beste Weg, um ein großartiges Allround-Erlebnis zu haben, und es gibt Kochkurse für diejenigen, die gerne praxisnah sind. Bildnachweis: Michelin Restaurants Quelle: https://guide.michelin.com/en/riga-region/riga 1991577/restaurant/3-chefs Michelin Distinction: Ausgewählte Restaurants Preis: €