Qiao Dong Bei (Dongcheng)Qiao Dong Bei (Dongcheng)

Dieser Ort hebt sich von der Masse der typischen Dongbei-Restaurants mit seinem modernen Dekor in Rot und Weiß und Servern in maßgeschneiderten Anzügen ab. Das heißt, das Essen ist unverkennbar Dongbei und deckt Rezepte aus Heilongjiang, Liaoning und Jilin ab, wenn auch in kleineren Portionen und feineren Präsentationen. Neben Klassikern wie gebratener Schweinelende in süßer und saurer Soße und Schweineeintopf mit eingelegtem Kohl probieren Sie seltene kulinarische Edelsteine wie Krebs "Tofu". Bildnachweis: Michelin Restaurants Quelle: https://guide.michelin.com/en/beijing-communicipality/beijing/restaurant/qiao-dong-bei Michelin Distinction: Ausgewählte Restaurants Preis: ¥¥