Der Jerk ShackDer Jerk Shack

Westlich der Innenstadt von San Antonio finden Sie einige der besten karibischen / jamaikanischen Gerichte der Stadt. Der Industrieraum verfügt über hohe Decken, Lagerböden und bunte Kunst an den Wänden. Das Menü bietet eine Mischung aus traditionellen und verspielten Gerichten, die mit einem erhöhten Twist zubereitet werden, aber die ersten Timer sollten mit der praktischen Mischplatte mit gegrilltem Jerke und gebratenem Hühnchen bleiben. Beide Stile sind sorgfältig gewürzt und wunderbar zart, und es dauert nicht lange, bis Sie erkennen, warum es eine dicke Rolle Papiertücher auf dem Tisch gibt. Es ist unwahrscheinlich, dass Sie am Ende Platz zum Nachtisch haben, aber ein einfacher Bananenpudding funktioniert als süßer Abschied. Bildnachweis: Michelin Restaurants Quelle: https://guide.michelin.com/en/texas/san-antonio 2958156/restaurant/the-jerk-shack Michelin: Bib Gourmand Preis: $