Ladychai

Beijing, China
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Der Besitzer dieses familiengeführten Shops in zweiter Generation folgt immer noch den ursprünglichen Rezepten von 1920. Die Einrichtung ist zu Spitzenzeiten voll, also erwarten Sie Schlange, bedienen Sie sich und teilen Sie einen Tisch mit Fremden. Bestellen Sie das signaturierte geschmierte Rindfleisch von der Katze - etwa 0,5 Katzen pro Person. Geben Sie an, ob Sie es fettig oder mager haben möchten. Plain Nudeln in Rinderbrühe gibt es in zwei Größen. Die schmackhafte Brühe und die zahnigen Nudeln sind ein Spiel, das im Himmel gemacht wird. Bildnachweis: Michelin Restaurants Quelle: https://guide.michelin.com/en/beijing-municipality/beijing/restaurant/ladychal-haidian Michelin: Bib Gourmand Preis: ¥


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