Shanghaier Küche

Beijing, China
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Der gemütliche, dezente Raum ist in neutralen Grautönen mit Pops von Teal Green gemacht. Der Shanghaier Chefkoch und überwiegend das Shanghaier Küchenteam interpretieren die Klassiker neu und fügen moderne Wendungen hinzu. Schauen Sie sich die saisonalen Angebote mit Jiangzhe-Zutaten an, die in Peking schwer zu bekommen sind. Ein weiteres Highlight ist ihre Shanghaier Dim-Sum, wie Xiao Long Bao und Qingtuan (süße klebrige Reisknödel mit chinesischem Beifuß). Bildnachweis: Michelin Restaurants Quelle: https://guide.michelin.com/en/beijing-communicipality/beijing/restaurant/shanghai-cuisine Michelin Unterscheidung: 2 Sterne Preis: ¥¥¥


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