CeleraCelera

"Celera" bedeutet auf Malaiisch "Appetit", und der elegante, schwach beleuchtete, schwarz getönte Speiseraum mit offener Küche bietet ein launisches Ambiente. Zwei Küchenchefs fertigen zeitgenössische asiatische Gerichte, die auf Einflüsse aus Japan, China, Singapur und darüber hinaus zurückgreifen. Gäste können umami-reiche Kreationen mit Dashi, Fermentation und subtilem Rauch erwarten. Kunstvolles Plattieren und herzlich gastfreundlicher Service verbessern das Essen und machen es zu einem lebendigen und sensorischen Erlebnis, das es wert ist, gesucht zu werden. Bildnachweis: Michelin Restaurants Quelle: https://guide.michelin.com/en/metro-manila/makati-city 2329358/restaurant/celera Michelin Unterscheidung: 1 Stern Preis: $$$$