Sushi KisenSushi Kisen

Sushi-Restaurants können so teuer wie eine Hypothek und so ruhig wie eine Bibliothek sein, aber dieser lässige Arcadia-Hotspot ist eine wunderbar erfrischende Abwechslung. Die umgebung ähnelt eher der shibuya crossing in tokio, einer hektischen kreuzung von kunden, die sich an der tür aufstellen, servern, die herumlaufen, und köchen, die so arbeiten, als hätten sie einen engen termin. Counter Sitzgelegenheiten oder ein Tisch weiter hinten? Omakase oder a la carte? Es spielt keine Rolle. Der Reis für den Nigiri ist zuverlässig großzügig und üppig in Textur, und Fisch fliegt am Montag und Donnerstag aus Japan ein. Aus diesem Grund ist der Freitag oft voll, da die Stammgäste versuchen, die frischeste Sendung zu fangen. Effizient, preiswert und freundlich, erfüllt Sushi Kisen alle Erwartungen auf die zugänglichste Weise. Bildnachweis: Michelin Restaurants Quelle: https://guide.michelin.com/en/california/arcadia/restaurant/sushi-kisen Michelin Distinction: Ausgewählte Restaurants Preis: $$$