Taqueria ChingónTaqueria Chingón

Inspiriert vom Street Food von Mexico City, ist diese vom Koch angetriebene Taqueria in einem neuen, größeren Raum in West Loop eine ständige Aktivität. Während des Tages finden Sie die Unterschrift al Pastor neben Hits wie Ente Carnitas mit Dattelpüree und Sunchoke-Habanero Salsa oder eine besonders stellare gebratene Queso mit Maulwurf Neger. Hatten Sie jemals einen Blutwurst-Taco mit Salsa Macha? Hier ist deine Chance. Alle Tacos kommen auf frisch gerösteten, zähen Maistortillas, und die Gäste warten unter einer überdachten Terrasse auf ihre Bestellungen. Stammgäste wissen, dass sie das Instagram des Restaurants genau im Auge behalten: Specials wie der knusprige Artischocken-Taco mit Tapenade-Aioli kommen und gehen mit den Jahreszeiten. Bildnachweis: Michelin Restaurants Quelle: https://guide.michelin.com/en/illinois/chicago/restaurant/taqueria-chingon Michelin: Bib Gourmand Preis: $