Khan Saab Desi Craft KitchenKhan Saab Desi Craft Kitchen

Dieses südasiatische Juwel macht einen Spritzer auf dieser ruhigen Strecke, die von mexamerikanischen Restaurants und Märkten wimmelt. Ursprünglich aus Pakistan, zeigt Chef Imran Ali Mookhi eine gewisse Geschicklichkeit mit Gewürzen, Aromen und in seinem Umgang mit rotem Fleisch. Huhn, Fisch und vegetarische Artikel sind im Angebot, aber es ist nicht zu leugnen, dass Rindfleisch König auf dieser Speisekarte ist. Das Dekor ist hell, ordentlich und hip. Eine Bar im Rücken gießt Craft-Mocktails, die sich schwimmend mit so denkwürdigen Gegenständen wie Rindfleisch (Sirloin) Kebabs mit Senföl, Joghurt und Knoblauch paaren. Signature Gerichte wie Khan biryani und Huhn Karahi punkten hoch auf Geschmack und Textur. Das australische Wagyu- und Tomahawk-Steak wird Fleischfresser begeistern; während saisonales Gemüse Locavores für mehr zurückbringt. Bildnachweis: Michelin Restaurants Quelle: https://guide.michelin.com/en/california/us-fullerton/restaurant/khan-saab-desi-craft-kitchen Michelin: Bib Gourmand Preis: $$