JÖROJÖRO

JÖROs Umzug in diese 300 Jahre alte ehemalige Mühle am Rande von Sheffield war sicherlich eine Liebesarbeit. Das feine Gebäude wurde intelligent umgebaut, mit Schlafzimmern und dem geräumigen Esszimmer mit einer offenen Küche. Das Kochen ist rein und gelegentlich verspielt, wobei die hochwertigen Zutaten mit Respekt und Verständnis behandelt werden. Nehmen Sie zum Beispiel die Silver Hill-Ente, die im eigenen Haus für zusätzliche Intensität gealtert ist und von einer reichen schwarzen Bohne und langer Pfeffersauce begleitet wird. Der ausgezeichnete Service ist eine echte Teamleistung, bei der jeder vor Begeisterung strotzt. Bildnachweis: Michelin Restaurants Quelle: https://guide.michelin.com/en/south-yorkshire/sheffield/restaurant/joro Michelin Distinction: Ausgewählte Restaurants Preis: ££££