CataniaCatania

Im historischen Herzen von La Jolla finden Sie diesen kühlen und hippen Rückzugsort in der obersten Etage des Plaza Centers. Der kunstvoll gestaltete Speisesaal verfügt über sonnige mediterrane Farben und Keramikfliesen. Eine große, elegante Terrasse bietet Panoramablick auf die Küste. Kommen Sie früh für ihre Aperitivo (Cocktails und Snacks), aber stellen Sie sicher, dass Sie bleiben, um die modernen Wendungen dieser Küche zu erkunden. Beginnen Sie mit einem täglichen Salat-Special mit schönen Aromen wie Rübenchips und Butternusskürbis, gekrönt von Ahi Thunfisch-Crudo mit Mohnsamen und Basilikumblättern. Tauchen Sie dann in eine Pizza im neapolitanischen Stil aus dem Holzofen oder dekadente Pasta wie Orecchiette, die sich mit langsam geschmorten Entenragù vermischt, akzentuiert von Tomatencoulis, Porcini-Pilzen und frisch geriebenem Parmesan. Bildnachweis: Michelin Restaurants Quelle: https://guide.michelin.com/en/california/la-jolla/restaurant/catania Michelin Distinction: Ausgewählte Restaurants Preis: $$