Die Gärten von AnaïsDie Gärten von Anaïs

Diese Gärten sind der Inbegriff der noblen Eleganz vom Wintergarten mit Blick auf das üppige Grün bis hin zu den Gästezimmern, ohne den Champagnerwagen zu vergessen. All dies hindert den Koch nicht daran, gelegentlich vom Weg des Klassizismus abzukommen und seiner kreativen Ader freien Lauf zu lassen. Fillet geräucherter Stör wird mit einem markanten Gin und Kaviar-Sorbet gepaart und subtil durch Spargel, Foie Gras und Grapefruit versetzt. Mutige, gewagte, punktgenaue Küche! Bildnachweis: Michelin Restaurants Quelle: https://guide.michelin.com/en/luxembourg/luxembourg/restaurant/les-jardins-d-anais Michelin Distinction: Ausgewählte Restaurants Preis: €€€