JARA von Martín BerasateguiJARA von Martín Berasategui

Im 18. Stock des Hotels The Lana befindet sich das Restaurant des international renommierten Küchenchefs Martín Berasategui, benannt nach seiner ältesten Enkelin. Sein Dekor ist modern und luxuriös und wie eine Brasserie in dunklen Tönen gestylt. In der offenen Küche des Restaurants bereiten die Köche die baskischen Gerichte am offenen Feuer und auf Holzkohlegrills zu. Beginnen Sie mit in Holzkohle gegrilltem Tintenfisch, Kartoffeln im galicischen Stil mit Paprika, Tomatentar mit frischen und getrockneten Tomaten; dann genießen Sie ihre Auswahl an gegrillten Steaks und bestellen Sie unbedingt den baskischen Käsekuchen. Entscheiden Sie sich für einen Sitzplatz auf der Terrasse für einen ununterbrochenen Blick auf Downtown Dubai. Bildnachweis: Michelin Restaurants Quelle: https://guide.michelin.com/en/dubai-emirate/dubai/restaurant/jara-by-martin-berasategui Michelin Distinction: Ausgewählte Restaurants Preis: $$$$