MalixMalix

Dieser Polanco-Spot bietet Gehsteigtische, einen Barbereich mit einer U-förmigen Theke und Sitzgelegenheiten an Tischen in einem hinteren Esszimmer, in dem die Küche ausgestellt ist. Im gesamten Raum verfügt über eine cremige Farbpalette mit latte lackierten Tischen, beigen Lederbanketts und hellen Holzakzentenbetonwänden. Malix 'Free-Roaming-Menü umfasst mexikanische Küche sowie globale Einflüsse in Artikeln wie Pâté mit Madeleines und Gurken; eine Auswahl an lokalen Käsesorten; und hausgemachte Lao-Wurst. Es gibt einen Respekt für nachhaltige Gastronomie, da das Menü eine lange Liste lokaler Produzenten hervorhebt. Die gegrillte Entenbrust ist eine empfehlenswerte Empfehlung, präsentiert mit knuspriger Haut, Feigen- und Rübenkeilen, mit einem Hausmull überzogen und von einem Stapel ausgezeichneter Tortillas begleitet. Bildnachweis: Michelin Restaurants Quelle: https://guide.michelin.com/en/ciudad-de-mexico/miguel-hidalgo 1999281/restaurant/malix Michelin Distinction: Ausgewählte Restaurants Preis: $$