Restaurant Punta MorroRestaurant Punta Morro

Dieses Hotel Esszimmer hat eine beneidenswerte Lage mit Blick auf den Ozean. Das Zimmer ist intime in der Skala und verfügt über eine Wand von Fenstern bietet eine herrliche Aussicht. Zeit es richtig und Sie können die Sonne untergehen sehen, während Sie das Abendessen genießen. Das Menü bietet eine Reihe von Artikeln, um verschiedene Gaumen zu erfreuen, darunter vegetarische Artikel, hausgemachte Pasta und gegrillte Steaks. Doch die Küche dieses Teams hat auch eine kreative Ader. Die Empanadas Baja sind ein sehr empfehlenswerter Starter; aus blauem Maismasa werden sie zart gewürfelt und mit fein gewürfeltem Hummer gefüllt, der im Chorizo-Stil gewürzt ist. Meeresfrüchtezubereitungen sind eine Spezialität von Ensenada, aber die gegrillte Wachtel aus dem Valle de Guadalupe wird einfach gegrillt und von einer üppigen sonnengetrockneten Chili und Biersauce begleitet. Bildnachweis: Michelin Restaurants Quelle: https://guide.michelin.com/en/baja-california/ensenada 2059847/restaurant/restaurante-punta-morro Michelin Distinction: Ausgewählte Restaurants Preis: $$$$