Le BeaulieuLe Beaulieu
Hanoi, Vietnam




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Le Beaulieu ist seit 1901 an derselben Stelle tätig. Das Interieur wurde komplett renoviert und mit modischen Nachteilen und einem schicken Dekor umgestaltet, wobei seine französische DNA mit freundlicher Genehmigung von Details wie blauen Samtbanketten und Kristallleuchtern beibehalten wurde. Jahrhundertealte Klassiker wie das Hummerbisque und der hausgemachte Königsfisch oder Lachs kommen mit einem Guridon-Service, genau wie in den guten alten Tagen. Subtile vietnamesische Notizen zeigen das Verkostungsmenü. Bildnachweis: Michelin Restaurants Quelle: https://guide.michelin.com/en/ha-noi/ha-noi 2974158/restaurant/le-beaulieu-1213757 Michelin Distinction: Ausgewählte Restaurants Preis: â'"â'"â"